A partir de la medición sistemática de más de 30 tambos de San José, Canelones y San Ramón, se confirmó que, en promedio, un tambo distribuye su consumo eléctrico en 4 subsistemas:

a) El enfriado de la leche
b) La máquina de ordeñe (en particular, la bomba de vacío)
c) Calentamiento de agua para lavado de los equipos
d) Bombeo de agua (limpieza, bebederos, etc.).

Existen otros rubros que pueden representar una parte relevante del consumo eléctrico del establecimiento, tales como viviendas alimentadas desde la misma conexión a la red, bombeo de efluentes o sistemas de riego, que no se consideran en este análisis, a los efectos de obtener números más comparables.

Entérese más …

– Analice los resultados de mediciones de consumo eléctrico en un caso real de un tambo uruguayo en el marco de este proyecto.

– Entérese qué dan las cuentas: resultados del cálculo teórico del consumo de un tambo mediano (100 vacas en ordeñe) que no ha realizado inversiones específicas en eficiencia energética

– Finalmente, se introducen medidas de eficiencia energética en el “tambo teórico”, y se va analizando el impacto de cada una de ellas en el costo energético.

Volver